Sencha Hatsuzumi: Ein deliziös-leichter Spitzen-Sencha mit zartgrüner Tasse, mild im Abgang und rein im Geschmack, wie sie den echten Tee-Freund und -Kenner entzückt, Käufer wie Verkäufer. Kreiert vom Teemeister Shinya Yamaguchi, der bereits jetzt zum Teemeister (Chasho) 10. Grades befördert wurde.
Der Name Hatsuzumi (=Erste Pflückung) wird nur an Qualitätstees mit besonders zartem, frühlingshaftem Aroma und Geschmack verliehen.
GRÜNER TEE:
- Sorte Sencha
- 100 g loser Tee
- aus Japan, Fukuoka, Yame
- in Japan geerntet und verarbeitet
- in Aromaschutztüte verpackt, luftdicht verschweißt
- nach dem Öffnen kühl, luftdicht und lichtdicht lagern
- nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen.
Für langanhaltenden Teegenuß empfehlen wir die Aufbewahrung von Sencha Hatsuzumi in einer japanischen Teedose.
ZUBEREITUNG:
- Temperatur: ca. 70 °C heißes Wasser
- 6 Gramm Tee für 350 ml Wasser
- Ziehzeit: erster Aufguss: 45 Sekunden, zweiter Aufguss: 10 Sekunden
Für optimalen Teegenuß empfehlen wir für die Zubereitung in einer japanischen Seitengriffkanne.
Nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung von gutem Tee. Legen Sie eine kleine Ruhepause ein und genießen Sie bewußt Ihren Tee. Teetrinken hilft, Stress abzubauen. Nach einer guten Tasse Tee fühlt man sich gleich entspannter, gestärkt und zuweilen glücklich.
