Shira Hime heißt übersetzt die weiße Prinzessin. Shira Hime ist ein weißer Sencha der Spitzenqualität. Der Geschmack ist erfrischend, leicht süßlich und apart im Abgang - halt wie eine schöne Prinzessin. Shira Hime ist ein Sendha, jedoch mit hellen Blättern, was diesem Tee auch den japanischen Namen Weißer Tee (Shira-Cha) eingebracht hat.
GRÜNER TEE:
- Sorte Sencha
- 50 g loser Tee
- aus Japan, Fukuoka, Yame
- in Japan geerntet und verarbeitet
- in Aromaschutztüte verpackt, luftdicht verschweißt
- nach dem Öffnen kühl, luftdicht und lichtdicht lagern
- nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen.
ZUBEREITUNG:
- Temperatur: ca. 60 °C heißes Wasser
- 5 Gramm Tee für 150 ml Wasser
- Ziehzeit: erster Aufguss: 90 Sekunden, zweiter Aufguss: 10 Sekunden
Für optimalen Teegenuß empfehlen wir für die Zubereitung in einer japanischen Seitengriffkanne.
Nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung von gutem Tee. Legen Sie eine kleine Ruhepause ein und genießen Sie bewußt Ihren Tee. Teetrinken hilft, Stress abzubauen. Nach einer guten Tasse Tee fühlt man sich gleich entspannter, gestärkt und zuweilen glücklich.
