Sencha Oku Yutaka No.1 ist eine Kreuzung zwischen Yukata Midori und Yabukita. Im Blatt klein und zart, mit voller grüner Tasse und einem Aroma, das der Kenner als ´elegant´ bezeichnet. Erste Pflückung, grüner Tee aus Kyushu.
Zubereitung: Wasser: 70 °C, 1. Aufguß: 120 Sek., 2. Aufguß: 80 °C 10 Sek.
Aus Japan.