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Japanisches Messer mit besonders langer Klinge für Sushi und Sashimi. Der einseitige Schliff der Klinge ist typisch für japanische Messer, bei denen der Fokus auf Schärfe und Präzision liegt.
Tauchen Sie ein in die Kunst japanischen Kochens mit unserem Deba-Messer – das perfekte Einstiegsmodell für Genauigkeit und Vielseitigkeit.
Das weltweit bekannte große Messer mit breiter Klinge aus der chinesischen Küche - diesmal in Japan, Seki Region hergestellt.
Messer Santoku Sekimagoroku, Serie Wakatake AB5420 aus Japan mit beidseitigem Schliff. Für Rechts- und Linkshänder geeignet.
Nakiri Messer mit breiter Klinge aus 3 schichtigem Edelstahl für langanhaltende Schärfe aus Japan, Seki Magoroku Moegi. Manch asiatische Köche nehmen das Nakiri Messer als das Allzweckmesser.
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