Mizudashi-Tee heißt übersetzt Kaltwassertee. Genmaicha Mizudashi Hoshino wurde nach der Ernte speziell angeraut und zerkleinert, so daß die Geschmacksstoffe besonders schnell und auch in kaltem Wasser sich entfalten können. Mit heißem oder kaltem Wasser zubereitet, immer ein besonderer Genuß.
Gerade in der Sommerzeit belebt und erfrischt eine Tasse eiskalten Mizudashi die erhitzten Gemüter und Leiber. Muß man einfach probieren. Aber Vorsicht: Daran kann man sich richtig gewöhnen.
GRÜNER TEE:
- Sorte Genmaicha
- 15 Teebeutel (15x 5g)
- aus Japan, Fukuoka, Dorf Hoshino
- in Japan geerntet und verarbeitet
- in Aromaschutztüte verpackt, luftdicht verschweißt
- nach dem Öffnen kühl, luftdicht und lichtdicht lagern
- nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen.
Für langanhaltenden Teegenuß empfehlen wir die Aufbewahrung von Genmaicha Mizudashi in einer japanischen Teedose.
ZUBEREITUNG: Sencha Mizudashi können Sie heiß oder kalt zubereiten.
- Heiß: Wasser 95 Grad, 1 Beutel pro 1 Liter Wasser. Nach 10 Sekunden servierfertig.
- Kalt langsam: 2 Beutel Mizudashi-Tee pro 1 Liter kaltes Wasser im Kühlschrank stehen lassen. Nach 3 Stunden ist der Tee servierfertig.
- Kalt schnell: 1 Beutel in Flasche mit 500ml kaltem Wasser geben. Rühren und schütteln Sie den Tee solange, bis der Tee die gewünschte Farbe und Geschmack hat.
Nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung von gutem Tee. Legen Sie eine kleine Ruhepause ein und genießen Sie bewußt Ihren Tee. Teetrinken hilft, Stress abzubauen. Nach einer guten Tasse Tee fühlt man sich gleich entspannter, gestärkt und zuweilen glücklich.
