Der Sencha Bio-Star Nr.1 ist eine feine Mischung aus den Teehybriden Sae Midori (Yabukita und Asatsyu) und Yamakai (Variation Yabukita). Dies gibt dem Tee das frische, leicht fruchtige Aroma, die strahlende Farbe, eine leichte Süße und den reinen Geschmack im Abgang.
Sencha Bio-Star Nr.2 hat mehr die Hybride Yabukita stammt überwiegend aus der 2. Pflückung.
