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Fudo Classic Sashimi - japan. Damast Filetiermesser

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Fudo Classic Sashimi - japan. Damast Filetiermesser
30671-1915
95,00 €
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Fudo Classic Sashimi - japan. Damast Filetiermesser aus Japan

Lieferzeit: 3-6 Werktage innerhalb Deutschlands, 5-10 Werktage innerhalb Europas.

Beschreibung

Details

Fudo Classic Sashimi (82202) - Das japanische Damastmesser Fudo Classic Sashimi ist das traditionelle Filetiermesser. Durch die schmale und lange Klinge ist es bestens geeignet, um feinste Scheiben von Schinken, Braten und Fisch aufzuschneiden.

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.

Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.

EIGENSCHAFTEN von Fudo Classic Sashimi Messer:
* 33 Lagen Damaststahl
* Kern aus VG1 Stahl
* höchste Schneideleistung bei größtmöglicher Flexibilität
* Handgriff aus robustem Kunststoff POM
* Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert
* Klingenlänge 210mm, lange Klinge
* Gesamtlänge 340mm
* Gewicht 210g

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnr. 30671-1915
Herstellungsland
Lieferzeit 3-6 Werktage innerhalb Deutschlands, 5-10 Werktage innerhalb Europas.
Art. Keine Angabe
Preis pro 100g Nein
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