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Reis oder Leis

Freitag, 3. März 2017 13:00:00 Europe/Berlin

Wenige Wochen nach dem chinesischen Neujahrsfest, das auch Frühlingsfest genannt wird, kommt der meteorologische Frühling nach Japan und China.Die ersten Jasminblumen spiegeln sich im Teich und junge Studentinnen lesen ihre Bücher wieder bei Tageslicht im Freien. Für die Bauern bedeutet der Frühlingsanfang auch, dass sie ihre Felder jetzt bestellen. in vielen Ländern Asiens wird jetzt Reis angebaut, so auch in Japan und China, wo Reis das Grundnahrungsmittel ist. 

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Heißen wir den Frühling mit der Frühlingsrolle willkommen

Samstag, 25. Februar 2017 12:57:00 Europe/Berlin

Schon in den alten Schriften der chinesischen Song Dynastie (960 - 1279 n. Chr.) wurde die chinesische Frühlingsrolle als Festspeise erwähnt. Sie ist eine traditionelle Speise, die traditionell zu Frühlingsbeginn der Familie und den Gästen zur Feier serviert wurde, um den Frühlingsbeginn zu feiern. 

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Valentinstag in Japan

Samstag, 11. Februar 2017 12:55:15 Europe/Berlin

Bald ist wieder Valentinstag: 14.Februar. Während der Valentinstag im angelsächsischen Raum als Tag der Liebenden gilt, ist er in Japan in erster Linie mit Schokolade als mit Romantik oder Liebe verbunden.

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Chinesisches Horoskop

Samstag, 28. Januar 2017 13:51:22 Europe/Berlin

Heute beginnt das chinesische Jahr des Hahnes 2017. Aus dem chinesischen Internet sind hier die Horoskope der 12 chinesischen Tierkreiszeichen im Jahr 2017 übersetzt. Wer will, kann diese zur Rate ziehen. Viel Spass beim Lesen.

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Chinesisches Neujahr

Samstag, 21. Januar 2017 13:38:00 Europe/Berlin

Am 28.01.2017 ist es wieder soweit - das chinesische Neujahr 2017. Es ist das Jahr des Hahnes. Wer geschäftlich mit China zu tun hat, weiss, dass in der Woche vor und nach Neujahr keine Verträge geschlossen werden. Manche Büros sind in diesen Tagen kaum besetzt, denn das Personal ist meist auf dem Weg nach Hause zu den Eltern, die nicht in den Stadtzentren wohnen.

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Studieren in Japan

Samstag, 14. Januar 2017 12:30:46 Europe/Berlin

An diesem Wochenende finden in Japan die landesweiten Aufnahmeprüfungen für ein Studium an den Universitäten statt.

In diesem Jahr seien mehr als 500.000 Prüflinge, die sich für die Aufnahmeprüfung für ein Studium an den Universitäten oder Hochschulen angemeldet haben.

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Shabu Shabu Hot Pot gegen Eiseskälte

Samstag, 7. Januar 2017 12:23:00 Europe/Berlin

In diesen Tagen soll der Winter in Deutschland einziehen. Dem Wetterbericht zufolge wird es richtig kalt. 

An solchen Tagen empfinde ich es als sehr gemütlich, mit der Familie oder Freunden, zusammen um einen heißen Topf, dem Hot Pot oder Shabu Shabu am Tisch zu sitzen, der auf einem Herd direkt am Esstisch kocht. Die Wärme des Kochens erfüllt den Raum und ein jeder kocht sein Essen selbst. 

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Silvester in Japan

Samstag, 31. Dezember 2016 12:20:13 Europe/Berlin

Seit dem 1. Januar 1873 wurde die japanische Zeitrechnung im Zuge der Meiji-Restauration auf den gregorianischen Kalender mit einigen Besonderheiten umgestellt. Davor ähnelt die Zeitrechnung dem chinesischen Kalender. Und so feiert man in Japan seitdem Neujahr auch am 01. Januar. 

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Weihnachten in Japan

Freitag, 23. Dezember 2016 18:52:00 Europe/Berlin

Feiert man in Japan auch Weihnachten ?

Ja, aber auf die japanische Art. 

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