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![]() (Bilder anklicken!) | Art. 40021-2791: Ureshino Cha 100g Aus der Gegend von Ureshino im Saga Ken. Die Region ist berühmt für ihren Tama-Ryokucha, auch bekannt als Guricha. Nach dem Dämpfen werden die Tees in einem besonderen Ofen (kama) getrocknet und zu kleinen Locken, sogenannte Tamagata, geformt. Der Tee hat ein sehr ausgeprägtes Aroma. Eine Frühlingsspezialität, First... (mehr) |
![]() (Bilder anklicken!) | Art. 40017-1336: Yame Cha, 100g Den Beginn des Anbaus von Yame-Cha markierte ein Schüler des großen Zenpriesters Eisai im 13. Jahrhundert. Heute ist der Distrikt Yame für seine hohe Qualität der Teeproduktion bekannt. Der Tee zeichnet sich durch einen starken Geschmack und schwere "Süße" aus. Wasser: 70°C, 1. Aufguß: 2 Min., 2. Aufguß:... (mehr) |
![]() (Bilder anklicken!) | Art. 40018-100: Honyama Cha, 100g Aus Shizuoka. Tief in den Südalpen Japans entspringt der Fluß Abe, der die Felder von Honyama bewässert und seit 800 Jahren auch den Teeanbau ermöglicht. Man sagt, daß Tee aus Honyama das Herz des Genießers erfrischt. Bekannt unter Kenner für sein hervorragendes Aroma, gilt Honyama-Cha schlecht- hin als... (mehr) |
![]() (Bilder anklicken!) | Art. 40019-102: Kawane Cha, 100g Aus Shizuoka. Kawane-Cha ist gleichsam der Repräsentant für Tees aus Shizuoka, dem bedeutendsten Teeanbaugebiet Japans. Kawane liegt 800m hoch, mit starken Nebeln im Frühling, erfrischender Kühle im Sommer und mit Wasser von den Hängen der japanischen Südalpen. Der Tee dieser Gegend hat eine kräftige und... (mehr) |
![]() (Bilder anklicken!) | Art. 40020-101: Ogasa Cha, 100g Aus Shizuoka. Der Berg Ogasa im Distrikt Chuen, gleich neben der Makinohara-Ebene gelegen, ist das Hauptanbaugebiet für diesen Tee. Sanftheit im Geschmack, ein reiches Aroma und die helle grüne Farbe des Tee haben ihn so beliebt gemacht. Wasser: 70°C, 1. Aufguß: 2 Min., 2. Aufguß: 10 Sek. |
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